먹을거리/사서 먹기

에어프라이어에 만두 조리할 때는 물만두로!

울퉁불퉁토마토 2024. 12. 19. 19:09
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- 오랜만에 물만두가 땡겨서 구매했는데 포장지에 에어프라이어 조리법이 있었다. 그래서 에어프라이어로 조리해봤더니 너무 맛있다.
- 그래서 계속 에어프라이어로 조리해 먹고 있다.
- 피가 얇으니까 위쪽 만두피 겹쳐지는 부분은 바삭하고 아래쪽은 촉촉쫀득하다. 물만두로 먹을 때보다 짠맛이 더 느껴지긴 하는데 식감이 좋다.
- 앞으로 에어프라이어용 냉동만두는 물만두를 사야겠다.
- 크기가 작아서 베어먹지 않고 한 입에 먹을 수 있는 것도 좋다. 아무래도 만두 한 개의 크기가 커지면 만두피도 두꺼워질 수밖에 없을텐데 물만두라서 피를 더 얇게 할 수 있고 얇은 피가 바삭해져서 식감도 좋다.

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