감 계란판 보관 및 홍시 냉동 보관

- 계란판 보관을 배우고 나서 계속 계란판을 이용해 과일을 보관하고 있다.단감이나 홍시도 보관할 때 떨어뜨려 놓아야 하니 계란판에 얹어 보관.
- 아래쪽은 감꼭지가 있으니 평평한 곳에 놓는 것보다 덜 눌릴 것 같음.

계란판에 얹어 홍시를 만들고 있다

다 익은 홍시는 씻어서 물기 닦은 후 냉동실에 얼림. 옆에 레드키위도 얼어 있음.