하동 빵집 후기, 반달곰상회, 밤톨, 26년 4월

빵 사진이 없다. 나는 제대로 하는 블로거가 되긴 글렀다.


# 반달곰상회
감말랭이 시골빵 5,500원
소금빵 3,000원
단팥빵 3,500원
올리브 치아바타 4,300원

구리 제분소 우리밀과 하동산 농산물을 이용하는 빵집이라고 한다. 재료에 비하면 가격이 너무 좋다. 빵도 식사빵 위주이고 달지 않고 담백한 맛을 추구하는 곳 같다.
빵준서던가 거기에서 우리밀은 어떤 성분이 부족해서 우리밀로만 빵 만드는 데 어떤 어려움이 있다고 했었다. 그래서 그런지 치아바타 식감은 약간 떡 같은 느낌도 나고 했지만 올리브향 충분히 나고 맛있었다. 단팥빵은 어르신들 좋아할 맛. 앙금이 단맛 거의 없는 편이었다. 내 기준엔 좀 더 달았으면 하는 맛.
소금빵도 괜찮았고.
다음에 간다면 소금빵, 단팥빵, 치아바타에 안 먹어본 다른 빵을 사볼 것 같다. 하동에 언제 또 갈지는 모르겠지만.

# 밤톨
말차아이스크림 5,800원
밤라떼 6,800원
아메리카노 4,800원
우리밀파이 3,800원
애플파이 3,800원
밤파이 3,800원

- 여기 꽤 유명하던데 가게도 예쁘고 마케팅도 잘한다는 느낌.
- 매장에서 먹으려면 1인 1음료 주문이다. 음료가 꽤 괜찮았다. 비싸긴 하지만 만족감은 주는 맛이었다. 말차아이스크림, 밤라떼 둘 다 맛있었다. 특히  말차 아이스크림 맛있더라. 아메리카노도 괜찮다고 했던 것 같기도 하고. 커피는 내가 먹지를 않아서 잘 기억이 나지 않는다.

그런데 파이는 그냥 그랬다. 내가 기본적으로 패스트리류를 좋아하는 편이 아니어서 그런지 엄청 인상적이진 않았다.
애플파이보다는 밤파이가 더 나았고 그것보다는 우리밀파이가 더 좋았다. 애플파이는 좀 질척하다. 그런데 애플어쩌구 들어가는 건 다른 데서 먹어도 좀 질척하긴 하더라.

우리밀파이가 뭔가 했더니 네모나고 넓적하게 생긴 파이였다. 이름이 뭔지 모르겠는데... 검색해보니 빨미까레에 초코렛 빠진 버전이다. 엄마손파이 대형 버전.
밤파이보다는 우리밀파이가 더 괜찮았고 얼마전 대전에 가서 먹었던 빨미까레에 비하면 바삭함이 부족한 맛이었다. 단단한 느낌. 딱딱한 느낌.
그런데 여기도 재료가 우리밀이라고 하는데 그거에 비하면 가격은 괜찮은 것 같다. 요즘 우리밀이 싸졌나? 아니면 요즘 빵값이 미쳐서 내가 저렴하게 느끼나?

파이가 내 취향이 아니라 다음에 하동 간다면 굳이 다시 방문하지는 않을 것 같다.