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먹을거리/식재료 보관

양파 실온 보관, 스타킹, 이케아 쿵스포르스 네트가방, 계란판

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- 스타킹에 넣고 양파 보관하는 걸 어디서 봤는데 따라해봤더니 괜찮다. 오래 가는 이유가 날씨가 추워져서일지도. 아니면 계란판 위에 보관해서일지도. 이유는 모르지만 스타킹에 하나씩 넣어 매듭 지어놓고 먹었더니 오랫동안 양파 상태가 괜찮았다. 그래서 양파를 새로 사 온 김에 보관 방법 사진도 찍어봤다.
- 혼자 살아서 대량으로 조리할 일이 없으니 양파는 일부러 작은 걸로 사와서 요리할 때 하나씩 통째로 넣는다. 양파 반 개 이렇게 남으면 그거 언제쓸 지도 모르고 레시피에 어떻게 써있든 보통 한 개 다 쓴다. 양파 좋아하기도 하고.
- 내가 본 건 하나씩 매듭지어놓고 하나씩 잘라서 쓰라는 거였는데 꺼내기만 하면 되니까 나는 위만 살짝 잘라서 꺼냈었다. 그랬더니 다시 넣을 때 오히려 유용하네. 하나씩 매듭 짓는 거 좀 귀찮은데 살짝 난 구멍으로 다시 양파를 집어넣으면 되니 이 방법이 더 좋다.
- 꺼낼 때도 그 구멍으로 다시 꺼내면 되고. 스타킹도 계속 재사용할 수 있고 여러모로 좋네.
- 저 상태로 이전에는 상자 안에 계란판 깔고 그 위에 겹치지 않게 얹어놓고 위에는 다시 종이를 덮어두었는데 이케아에서 쿵스포르스 네트가방을 사서 한 번 넣어봤다.
- 지금 보니 저렇게 보관하면 서로 닿고 아래 있는 건 위 양파의 무게를 견뎌야 하고 그다지 좋을 게 없네. 다시 계란판 위로 복귀해야겠다.


### 이케아 쿵스포르스 네트가방
- 양파 넣은 저게 작은 사이즈다. 이케아 행주 주문하면서 같이 주문해봤는데 괜찮다. 일단 예쁘고, 입구가 넓어 시장에서 물건 살 때 바구니에 있던 거 바로 부어도 괜찮다. 시장에는 네트가방 중 큰 사이즈 들고 갔다. (다이소 목욕가방이었나는 입구가 좁아서 바구니에 있는 걸 손으로 집어 옮겨야 했었다. 상인분께 좀 죄송)
- 그리고 들고올 때 보니 손잡이도 좋았다. 무거운 거 넣은 가방 손으로 들면 보통 손이 아픈데 면이라 그런지 아니면 손잡이 짜임이 좋은건지 손이 편하더라. 양파 몇 개였으니 엄청 무거운 건 아니였지만.
+ 오늘 귤 5천원어치 샀는데 무겁더라. 바구니에서 네트가방으로 넣는 건 입구가 넓어서 괜찮았는데 들고 오려니 무거웠음. 어깨에 매고 싶은데 손잡이 길이가 짧아서 어깨에 매기 어려움. 결국 원래 쓰던 로키 장바구니에 넣어서 어깨에 걸고 옴.

양파 스타킹에 넣어 하나씩 매듭지어 보관.
이케아 쿵스포르스 네트가방에 보관. 저 고리가 다이소 압축봉에 걸려있는 거라 압축봉 무너지는 거 아닌가 좀 걱정했는데 아직까지 괜찮다. 다이소 압축봉 쓸만 하네.



이케아 쿵스포르스 네트가방 큰 사이즈. 귤은 금방 먹을 거라 이렇게 걸어서 보관하는 거 괜찮네.

양파 실온 보관. 계란판 위에 놓아서 신문지 덮어 현관 근처에 둠. 스타킹 넣어서 어딘가 걸기도 하던데 그 상태는 스타킹이 너무 힘들어보여서 보기 불편함. 이렇게 보관할 거면 스타킹은 불필요한 것 같기도 하고.




### 24년 11월 후기 추가
- 이케아 쿵스포르스 네트가방 지금은 나에게 없다. 처음 구매해서는 몇 번 썼는데 쓰다보니 불편하고 귀찮아서 더이상 사용하지 않았다. 지인이 사용하겠다고 해서 줬다.
- 잘 쓰는 사람은 잘 쓰던데 나는 활용도가 애매했다. 양파는 박스에 계란판 깔고 보관하거나 냉장고에 보관하는 게 편하고, 귤 같은 과일도 걸어둘 정도로 오래 보관하지 않는다. 귤은 사오면 보통 하루 이틀에 다 먹게 되니까 꺼내기만 귀찮아지는 셈이었다. 시장바구니로 가져가는 것도 귀찮아져서 시장에서 담아주시는 비닐봉지를 로키 장바구니에 넣어가지고 오는 방식으로 돌아갔다. 게으른 사람이 쓰기에는 적당하지 않은 물건이었다.

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